集市再現(xiàn)老漁村,長(zhǎng)沙添網(wǎng)紅打卡地
大托新村成天心區(qū)鄉(xiāng)村振興樣板 村民家門(mén)口就業(yè),生活更滋潤(rùn)
4月18日,在長(zhǎng)沙市天心區(qū)湘江里老漁村,游客感受湖湘漁村文化。
“以前從地里摘好菜,開(kāi)車(chē)近15公里才能到湖開(kāi)興威市場(chǎng),往返2個(gè)小時(shí),還得有人守著叫賣(mài)?,F(xiàn)在直接送菜到店里,往返不到半個(gè)小時(shí),賺得還多?!?月18日上午,在長(zhǎng)沙市天心區(qū)大托鋪街道桂井村,楊連萬(wàn)將摘好的蔬菜裝車(chē),準(zhǔn)備送往隔壁村大托新村,開(kāi)車(chē)約5分鐘,便來(lái)到了目的地--湘江里老漁村。
作為長(zhǎng)沙市天心區(qū)主打的鄉(xiāng)村振興樣板,湘江里打造了一個(gè)集市,重現(xiàn)往昔農(nóng)村趕集場(chǎng)景,有各類(lèi)風(fēng)味小吃,讓游客感受湖湘漁村文化魅力。70畝的老漁村里,員工200余名,90%來(lái)自當(dāng)?shù)卮迕?,不僅成為了城市新打卡地,還帶動(dòng)了周邊的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
■文/圖/視頻 三湘都市報(bào)全媒體記者 楊昱
就近解決銷(xiāo)售問(wèn)題,菜農(nóng)省時(shí)省力
從車(chē)上取下一筐筐新鮮蔬菜,楊連萬(wàn)用小拖車(chē)將菜送至湘村里老漁村的后廚,并按要求掃描場(chǎng)所碼及相關(guān)登記。接下來(lái),廚師長(zhǎng)會(huì)檢查菜品的新鮮程度,合格后過(guò)秤完成支付。除了提供給后廚的菜,楊連萬(wàn)還會(huì)將精心包裝的蔬菜放到店內(nèi)的自選蔬菜欄,供游客選購(gòu)。
“每天送的菜都是即時(shí)采摘,接著會(huì)送到檢測(cè)站去檢測(cè),這才會(huì)送往店里。”楊連萬(wàn)告訴三湘都市報(bào)記者,他的農(nóng)地有近10畝,蔬菜大棚里種植了莧菜、空心菜、蘿卜菜、黃瓜、絲瓜、苦瓜等蔬菜。每天接到電話預(yù)約,他和妻子便會(huì)根據(jù)訂貨量去及時(shí)采摘。
“一般是上午8點(diǎn)采摘,周末訂貨量大,凌晨三四點(diǎn)就得采摘,確保新鮮菜能及時(shí)送到。平時(shí)一天送一次,忙的時(shí)候會(huì)送兩次?!睏钸B萬(wàn)說(shuō),光這一項(xiàng)每天的收入在300到800元之間,其中供游客自選的菜特別暢銷(xiāo)?!盀闈O村提供新鮮蔬菜,相比以前,省了不少人力和時(shí)間成本,銷(xiāo)售渠道也更加穩(wěn)定,收入也提高了不少。”
除了楊連萬(wàn),湘江里老漁村還跟周邊很多農(nóng)戶簽訂了合作協(xié)議,確保各種蔬菜、蛋、禽、肉的供應(yīng),也有效帶動(dòng)了周邊的農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
土地流轉(zhuǎn)后,村民們實(shí)現(xiàn)了家門(mén)口就業(yè)
在老漁村的前臺(tái),每當(dāng)有客人前來(lái)咨詢,33歲的敬婷婷都會(huì)熱情招待,手腳麻利地安排包間座位,介紹娛樂(lè)項(xiàng)目。她的老屋就在漁村里,通過(guò)土地流轉(zhuǎn),她將屋子租了出來(lái),改造成了漁村里的茶舍。
“我以前是在市區(qū)的酒店當(dāng)服務(wù)員,每個(gè)月的收入到手只有2000多元?!本存面谜f(shuō),后來(lái)湘江里來(lái)大托新村開(kāi)發(fā),一家人都成為了漁村的員工。“先不說(shuō)流轉(zhuǎn)房屋的租金,每個(gè)月我的工資就有4000多元,比以前強(qiáng)多了。就近工作還有時(shí)間看孩子,真的很方便?!?/p>
漁村里,59歲的賀云光每天都會(huì)向游客表演捕魚(yú)撒網(wǎng)?!按蟀肷际窃谒嫌懮?,現(xiàn)在湘江不準(zhǔn)捕魚(yú)了,心里多少有點(diǎn)空落落的?!辟R云光以前捕魚(yú)為的是謀生,現(xiàn)在在湘江里老漁村撒網(wǎng)捕魚(yú),主要是想把漁民的生活、漁村的文化傳遞給大家。
相比以往的捕魚(yú)生活,賀光云的收入變得穩(wěn)定了。妻子打趣道,“老賀本色出演湘江里的老漁夫,還不忘跟孩子們講以前的漁村故事,小孩聽(tīng)得樂(lè)呵呵的?!?/p>
在老漁村里,有很多像敬婷婷、賀云光這樣的人,他們將老漁村當(dāng)成了家,熱情款待每一位客人。能在家門(mén)口就業(yè),他們臉上燦爛的笑容就是最好的回答。
打造宜居宜游宜業(yè)的美麗大托
“這是我們?cè)陂L(zhǎng)沙開(kāi)辦的首家門(mén)店,目的就是打造原汁原味的老漁村集市,讓游客從中領(lǐng)略湖湘文化魅力,確保當(dāng)?shù)卮迕衲軌蛟诩议T(mén)口找到一份體面的工作?!毕娼锲放苿?chuàng)始人龍婷介紹,老漁村的員工現(xiàn)有200余人,90%是當(dāng)?shù)氐拇迕瘛U怯辛水?dāng)?shù)卮迕竦拇罅χС?,游客享受了很好的服?wù),湘江里也贏得了不錯(cuò)的口碑。
“我們以‘美食大托·網(wǎng)紅新村’為發(fā)展方向,打造更具現(xiàn)代鄉(xiāng)村品質(zhì)、宜居宜游宜業(yè)的美麗大托?!遍L(zhǎng)沙市天心區(qū)大托鋪街道大托新村黨支部書(shū)記張燚表示,為落實(shí)好鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的相關(guān)部署,大托新村以“湘江里·老漁村”為核心,改善好其周邊村莊的人居環(huán)境,做好民俗的擴(kuò)延。
據(jù)統(tǒng)計(jì),大托新村大托片區(qū)集體經(jīng)濟(jì)聯(lián)合社總面積達(dá)3539.4畝,其中耕地面積1572.77畝,現(xiàn)有待流轉(zhuǎn)耕地(基本農(nóng)田)150畝。張燚介紹,大托新村具有得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢(shì),在網(wǎng)紅店“湘江里·老漁村”中,有著幽雅舒適的環(huán)境,復(fù)古的亭臺(tái)樓宇、天籟式的音樂(lè)和隨處可見(jiàn)的綠色植物,“樹(shù)里見(jiàn)歌,枝中見(jiàn)舞,湘江里的美景與趣味,融入大托新村的每一個(gè)角落里,成為我村一張獨(dú)特的‘網(wǎng)紅名片’?!?/p>