國家統(tǒng)計(jì)局今天發(fā)布11月份全國居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)CPI同比上漲2.3%。豬肉價(jià)格變化是影響CPI的重要因素之一，記者在北京市場進(jìn)行了探訪。
在北京新發(fā)地市場豬肉銷售大廳，前來采購的消費(fèi)者告訴記者，10月份以來豬肉價(jià)格連續(xù)上漲。
北京消費(fèi)者：一斤漲了四五元。
北京豬肉商戶 黃永芳：五花肉一斤13.5元，排骨一斤15元，兩個(gè)月累計(jì)漲百分之三四十。
商戶介紹，11月份至今，豬肉價(jià)格反彈力度比10月份更加明顯，如果以9月份作為階段性底部來看，當(dāng)前豬肉價(jià)格累計(jì)反彈幅度達(dá)到40%左右，豬肉價(jià)格由每斤7.8元上漲到每斤11元以上，而消費(fèi)需求量增加、豬肉收儲以及生產(chǎn)端對價(jià)格上漲的預(yù)期引起的生豬壓欄等因素，是影響本輪豬肉價(jià)格反彈的主要原因。
北京新發(fā)地市場價(jià)格分析師 劉通：11月份豬肉價(jià)格環(huán)比的漲幅比較大，同比降幅比較大，今年豬肉價(jià)格比去年低了37.16%，毛豬的產(chǎn)能仍然充足，后期肉價(jià)繼續(xù)上漲的空間并不大。
