(資料圖片僅供參考)
12月29日，當北方多地已入深冬，忻城縣城關(guān)鎮(zhèn)尚寧村的田野間，卻呈現(xiàn)出一番別樣的景象。
工人們進行菌棒擺放和刺孔作業(yè)。
在尚寧村黑木耳種植基地，成片的白色菌棒如雨后春筍般破土而立，整齊劃一地排列在平整的土地上，在冬日的陽光下顯得格外醒目。工人們正有序地進行菌棒擺放和刺孔作業(yè)?！拔覀兩袑幋暹@個基地，從菌棒下地、田間管護到采摘晾曬，再到銷售回收，已經(jīng)形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)，全部由我們自主經(jīng)營負責。”尚寧村黑木耳基地負責人、技術(shù)指導莫仁章介紹。
尚寧基地這片40畝土地，即將承載40萬棒木耳菌棒的生長?！熬艄灸沁吺欠峙峁┙o我們的，每批約4到5萬棒，單棒成本2.5元，僅這一項投入就近百萬元?！睋?jù)他介紹，“在適宜的濕度條件下，木耳從刺孔到采收約需25至30天。按當前每斤28到32元的市場價計算，每棒可產(chǎn)約1.5斤干木耳，整個基地預(yù)計能較快實現(xiàn)盈利并收回成本?！蹦收卢F(xiàn)場算了一筆賬，采收期可持續(xù)5到6個月，直到明年4月份左右。
一排排菌棒在智能噴灌系統(tǒng)的水霧中進行養(yǎng)護。
離開尚寧村，來到了十幾公里外的木排村。一排排菌棒在智能噴灌系統(tǒng)的水霧養(yǎng)護下，菌棒上已冒出茁壯的耳芽。技術(shù)人員穿梭其間，查看木耳生長狀態(tài)。
木排村的木耳種植是村委會的集體資金項目，由村委出資建設(shè)，技術(shù)方負責提供菌種、設(shè)備和技術(shù)指導，從刺孔到出耳的關(guān)鍵階段，技術(shù)人員每4-5天就會進行巡查一次，監(jiān)測生長狀況與濕度數(shù)據(jù)，全程指導包括采收晾曬在內(nèi)的各個環(huán)節(jié)?！拔覀兊哪繕耸菐椭謇锝⒆灾魃a(chǎn)能力，等到首茬木耳順利收割，后續(xù)我們將日常管理交由村集體接續(xù)運營?！蹦收抡f。
