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華聲在線1月23日訊(記者 王士雄 通訊員?宋程程 )1月22日,大年初一,在沅陵縣胡家溪村,村民胡綿海一家正聚在一起蒸糯米、打糍粑。糯米出鍋后,大家通力配合,趁熱捶打,將糯米快速捶打成糕,再手工捏成團,做成一個個軟糯可口的糍粑。
活動現(xiàn)場(圖片由懷化日報宋程程提供)
“我們沅陵每年過年都要打糍粑,糍粑圓圓代表著一家團團圓圓,全家齊參與不僅有年味,還能一起延續(xù)我們傳統(tǒng)民俗?!焙d海向記者介紹。
體驗完打糍粑、磨豆腐民俗活動,長桌宴開席。長桌宴是土家族最熱鬧的飯局,也是最隆重的儀式。長桌兩旁坐滿村民和游客,桌上擺滿臘肉火鍋、沅陵曬蘭肉等特色傳統(tǒng)美食,大家共飲土家人自家釀造的米酒,穿著民族服飾的土家族同胞唱著敬酒歌、跳著擺手舞,歡迎遠道而來的客人,共同慶祝新年。
長桌宴罷,“圍爐煮茶”也吸引大家的參與。一爐炭火,一張烤架,一壺熱茶,壺邊擺上紅薯、糍粑、柑橘等吃食,大家圍坐,喝茶間談天說地,共同期盼新的一年萬事順遂,健康平安。
沅陵縣位于懷化北端、沅水中游,素有“山國水都”之稱,歷史悠久、民族特色濃郁,是沈從文筆下“美得讓人心痛”的地方。近年來,沅陵縣大力發(fā)展文旅融合,高質(zhì)量推進鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施,積極推廣當?shù)氐暮疑礁?、長桌宴等民俗活動。不一樣的地域民俗
吸引了眾多外地游客到沅陵感受濃濃年味,領略“文化厚土山水沅陵”的獨特魅力。
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