11月9日，中國連鎖經(jīng)營協(xié)會發(fā)布《2022年中國即時零售發(fā)展報告》（以下簡稱“報告”）。報告指出，即時零售近五年市場規(guī)模增速達到 81%，高于O2O到家業(yè)務(wù)整體64%的增速。預計在2025年，即時零售開放平臺模式規(guī)模將突破萬億門檻，達到約1.2萬億元。
(資料圖片僅供參考)
近年來，隨著消費者對確定性要求提高，線下本地供給的充分發(fā)展，越來越多消費者“把外賣當快遞用”，即時零售也成為實體門店提高銷量的新通路。
何為“即時零售”？報告稱，即時零售是以實體門店為供應鏈、以即時履約配送體系為依托，為消費者提供更高便利性、更高時效性的到家業(yè)務(wù)，滿足消費者應急需求或常態(tài)下即時性需求的零售新業(yè)態(tài)。
報告援引凱度咨詢數(shù)據(jù)，將O2O市場分成到家業(yè)務(wù)與到店業(yè)務(wù)兩部分。數(shù)據(jù)顯示，2021 年 O2O 市場規(guī)模超過 3.3 萬億元。近五年到家業(yè)務(wù)年復合增長率達到 64%，其中即時零售的增速達到81%，高于到家業(yè)務(wù)整體增速，還將進一步拉動O2O整體市場規(guī)模的增長。
即時零售拓寬了實體門店的銷售渠道，也滿足了消費者更多元的需求。
報告稱，即時零售依托于線下實體零售，可以作為對線下實體零售的補充，幫助其拓展銷售渠道，有助于線下實體零售實現(xiàn)線上線下相融合。具體而言，即時零售對線下門店的價值有三個：擴大門店覆蓋半徑，提升門店運營能力，以及提升用戶洞察和運營能力。
外賣平臺正成為品牌商尋找增量市場的新陣地。今年雙11和往年不同，線下實體零售店紛紛加入大促，通過即時零售的方式，滿足本地消費者“又快又省錢”的需求。比方說在美團外賣上，今年參與雙11的數(shù)碼門店數(shù)量同比增長2倍，相關(guān)外賣訂單也增長了十幾倍。
報告分析稱，隨著即時零售的快速發(fā)展，線上訂單在線下門店業(yè)務(wù)中占比越來越高，實體門店可以選擇租金更便宜的地段，從而降低開店成本。即時零售的供給越來越充分，目前即時零售主要的產(chǎn)品為食品飲料和生鮮等，正逐步往其他品類拓展。
而在消費者端，即時消費場景逐漸從單一的到家，向其他場景開始延伸，其中酒店賓館、行政機構(gòu)場景的消費呈現(xiàn)快速增長的趨勢。訴求方面，日常采買已經(jīng)成為消費者主流訴求，應急采買成為健康品類最突出的訴求，“大促買”，“嘗鮮買”和“送禮買”等訴求也逐漸興起。
雙11在外賣平臺買手機，正是“嘗鮮買”的重要表現(xiàn)。此前，凱度消費者指數(shù)中國北區(qū)總經(jīng)理趙暉也指出，中國有將近20%的快銷品是“送禮送出去的”，尤其是牛奶等產(chǎn)品。這些牛奶可能送到醫(yī)院，但消費者不在生病的親友身邊，需要即時買牛奶送到他們手上。
今年7月，商務(wù)部官網(wǎng)曾發(fā)布《2022年上半年中國網(wǎng)絡(luò)零售市場發(fā)展報告》，首次提及“即時零售”，點出即時零售在“線上線下深度融合”發(fā)揮的作用。
11月10日，商務(wù)部最新報告稱，隨著促消費政策落地顯效，中國前三季度網(wǎng)絡(luò)零售展現(xiàn)強勁的發(fā)展韌性，對消費市場拉動作用進一步凸顯。國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示，2022年中國前三季度實物商品網(wǎng)上零售額8.24萬億元，同比增長6.1%。
校對 盛媛媛
營業(yè)執(zhí)照