炎炎夏日，鮮甜多汁的蜜桃逐漸成熟。在“中國水蜜桃之鄉(xiāng)”無錫陽山，水蜜桃的香味蔓延到各個村落，拉開了“蜜桃季”的大幕。作為中國國家地理標志產品，陽山水蜜桃已有近70年的栽培歷史。
(資料圖片)
一口鮮甜送遍天下，江蘇無錫陽山開啟新一年“水蜜桃季”。 今年，老古潭陽山水蜜桃豐收喜人，桃農們也迎來了一年中最為忙碌的時候。從采摘、裝箱再到運輸，忙得熱火朝天，他們急需得力幫手，盡快將水蜜桃送到城市的餐桌上。7月6日，揚子晚報/紫牛新聞記者跟隨德邦快遞來到無錫陽山火炬村，深入果園，體驗水蜜桃采摘、打包發(fā)貨全流程。今年價格如何？物流速度如何？對于防止磕碰用上了什么打包新技巧？
采摘打包一氣呵成，快遞小哥蹲點攬收
盛夏的午后，步入枝繁葉茂的桃園，空氣中彌漫著水蜜桃的清甜香味，這是豐收的味道。
“摘桃子、裝盒、上封箱帶……從早上7點忙到現在?！?日下午2點，無錫陽山火炬村水蜜桃果園內，老古潭水蜜桃種植農戶黢黑的臉上露出笑容，她擦拭著頭上的汗水，向記者介紹水蜜桃采摘過程。只見她先將紙?zhí)状洪_一點查看桃子外皮顏色是否紅潤，如成熟度合適便用雙手小心翼翼地轉動果實的頂部采下來，放進事先準備好的托盤里，她采摘的是水蜜桃中熟品種“白鳳”。
“老古潭水蜜桃“種植農戶正在果園摘桃子
從桃園走回種植大戶家里大約15分鐘，進大門邊上有一個房間專門用來打包，一筐筐個頭勻稱、顏色紅潤、飽滿新鮮的水蜜桃整齊擺放，桃農們正在忙碌地分揀、裝箱，按不同大小、重量把水蜜桃分好后打包封箱，等待裝車拉走。
德邦快遞小哥與農戶正在加緊打包
德邦快遞小哥孫李鵬守在門口，麻利地把一箱箱水蜜桃搬上電瓶車，運送到3公里外的德邦營業(yè)網點，滿車即走，一天要往返三四趟。下一站，營業(yè)網點的水蜜桃會送到轉運中心，然后分陸運、空運兩條線路，火速發(fā)給消費者。據德邦快遞介紹，今年共有一百多位快遞小哥駐扎在無錫陽山，冒著高溫，為這份“甜蜜事業(yè)”奮戰(zhàn)。
消費者直播間下單，德邦為水蜜桃“護駕”
今年陽山火炬村首次嘗試電商直播銷售水蜜桃，取得了比較理想的銷量。揚子晚報/紫牛新聞記者看到，“陽山老古潭水蜜桃”抖音賬號，店鋪發(fā)布了“水蜜桃爆汁”、“農戶采摘”等人氣視頻。據介紹，直播間甚至也搬到了桃園，主播現采現吃，讓網友“沉浸式”體驗水蜜桃的鮮嫩多汁。
這邊網友在直播間下單，那邊桃農忙著打包，門外快遞小哥接力，如此無縫銜接的合作才讓消費者能夠“嘗鮮”。
德邦快遞小哥與農戶正在加緊打包
水蜜桃保鮮期很短，熟果摘下來如果不能及時運送出去很快就會腐爛，如何把“細皮嫩肉”的水蜜桃安全快速送到消費者手中，一直是難題。德邦快遞業(yè)務負責人趙德邦介紹：“我們已經摸索出了一套打包經驗，定制了水蜜桃專用紙箱，專門挑選七八成熟的水蜜桃發(fā)貨，每顆果套上果套，緩沖墊加上拉伸珍珠棉，都能保證固定住水蜜桃，封箱后無縫隙避免磕碰?！?/p>
時效性方面，德邦水蜜桃運送基本實現了全國范圍內“次日達”，個別偏遠地區(qū)則“隔日達”。以南京為例，陽山水蜜桃以大貨車陸運方式運送給客戶，而且全程15度左右保溫，最大限度地保持水蜜桃的口感。
水蜜桃“現貨秒發(fā)”，快遞助力新型農業(yè)
揚子晚報/紫牛新聞記者了解到，整個“水蜜桃季”從5月早熟品種開始，從6月下旬起，中熟品種白鳳上市，新白鳳、朝暉、陽山蜜露、湖景蜜露、中湖景、紅湖景也將陸續(xù)上市，持續(xù)到7月底，隨后晚熟品種百花、陽山紅花上市，預計8月底全面收尾。
陽山水蜜桃好吃的奧秘是什么？火炬村的村史館，為大家揭開了謎底。原來，陽山在地質上屬于江南地質層，由距今約1.4億年的中酸性火山碎屑融合而成，厚度大于571米，深厚肥沃的土壤，地下水位較低，火山灰?guī)r的酸性、微酸性和富含多種微量元素的土壤，特別適宜水蜜桃的生長。“老古潭水蜜桃”正是在這樣的環(huán)境下孕育而生。
火炬村現有3800畝土地種植陽山水蜜桃，屬于陽山水蜜桃的核心產區(qū)，產量占比超過20%。920戶農民加入村里的水蜜桃合作社。由于前期大風暴雨等因素的影響，不少桃子脫落，今年桃子產量比去年有所減少，因而價格也比去年貴了約30%。
“水蜜桃專線快遞”業(yè)務是今年德邦快遞推出的特色水果專送業(yè)務，在現代化物流的加持下，正宗陽山水蜜桃實現了“才下枝頭、就上餐桌”的目標，全國各地消費者都能“嘗鮮”。
揚子晚報/紫牛新聞記者 徐兢
校對 李?；?/p>
