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日前，為進(jìn)一步推進(jìn)落實(shí)“食安龍江護(hù)民生”專項(xiàng)行動(dòng)工作，哈爾濱市教育局就食堂食品安全工作對(duì)哈爾濱新區(qū)民辦幼兒園進(jìn)行督導(dǎo)檢查。
食品安全防線事關(guān)民辦幼兒園的幼兒健康和千家萬戶的安寧。市教育局在此次督導(dǎo)中，分別對(duì)轄區(qū)內(nèi)的麥菲兔幼兒園、福祿娃幼兒園食堂安全衛(wèi)生情況進(jìn)行查看，現(xiàn)場(chǎng)詢問了食堂操作的各個(gè)流程，認(rèn)真查閱了幼兒園食品安全衛(wèi)生管理制度、食品安全預(yù)案、原材料采購(gòu)驗(yàn)收臺(tái)賬及食堂工作人員健康證、餐用具洗消記錄等資料，并查看了園所原材料的質(zhì)量、食品儲(chǔ)存、明廚亮灶設(shè)備的運(yùn)行、互聯(lián)網(wǎng)信息錄入情況。對(duì)兩所幼兒園食堂食品安全工作給予充分肯定同時(shí)，叮囑新區(qū)教育局要將校園食品安全從源頭抓實(shí)，嚴(yán)把采購(gòu)、加工、監(jiān)管的每一道防線，建立食品安全長(zhǎng)效機(jī)制，并落實(shí)校園食品安全主體責(zé)任。
哈爾濱新區(qū)學(xué)前教育發(fā)展中心負(fù)責(zé)人表示，新區(qū)對(duì)所轄學(xué)前園所將會(huì)對(duì)照本次督察將食品安全工作持續(xù)落實(shí)落細(xì)，將問題再發(fā)現(xiàn)、再?gòu)?fù)查，細(xì)化檢查項(xiàng)目、強(qiáng)化整改措施、跟進(jìn)落實(shí)成效，并深化開展食堂安全工作，確保各項(xiàng)食品安全制度落到實(shí)處，繼續(xù)深入推進(jìn)“食安龍江護(hù)民生”專項(xiàng)行動(dòng)，加強(qiáng)幼兒園食堂食品安全工作，保障幼兒食品安全。（哈爾濱日?qǐng)?bào)記者 鄭煒）
