(資料圖片)
有 關(guān)于沙米王子_沙米方面的知識(shí)，小編在此整里出來(lái)，給大家作為參考，下面就詳細(xì)的介紹一下關(guān)于沙米王子_沙米的相關(guān)內(nèi)容。
1、就象一般洗米一樣的洗 沙米乃出自沙漠的天然綠色健康食品，吃沙米粉得看各人的口福了，尋常難得一嘗的沙米是一種叫“沙蓬”的植物的籽實(shí)，出產(chǎn)于大漠之中。
2、金秋十月，沙米成熟，是采集的最好時(shí)節(jié)。
3、住在沙漠邊上的莊戶(hù)人，便帶著布單子、柳木棍去“打沙米”。
4、將布單子鋪在沙灘上，把沙蓬棵子摁在布單上，用棍子敲打，沙米便落在布單上。
5、采回曬干、碾去皮。
6、做涼粉時(shí)先用清水泡米粉一兩個(gè)時(shí)辰，使軟，攏一把白凈光潔的麥桿，鋪在案上，將泡軟的沙米倒在麥桿上，揉搓成細(xì)漿，用細(xì)籮濾過(guò)．粉漿入鍋燒開(kāi)，煮一袋煙功夫就可倒入盆中晾涼，切細(xì)條，拌調(diào)料，風(fēng)味首屈一指。
